Nyss hemkommen från en myskväll med min yngsta dotter. Lite mor och dottertid behövs nu och då spelar det ingen roll att det är tisdag och mitt i veckan. Eftersom Janne var borta med jobbet passade vi på att gå på stan en sväng, äta ute på restaurang bara vi två och prata. Blev Berns Asiatiska, Mathilda valde och hon bara älskar asiatisk mat så vad passade bättre?
Så läckert härinne!
Lite plock till att börja med och att dela på här ångkokta edamamebönor med japanskt flingsalt, supergott och nyttigt samt Misusoppa, gott att värma sig med denna iskalla kväll, brrr.
Spicy tuna roll, tonfisk, chilli majonäs, avocado som bara smälte i munnen. Efter det tog vi vegetariska vårrullar (min absoluta favorit) och laxsashimi som också var otroligt god. Även här delade vi på rätterna, så bra tycker jag!
Mumsfilibabba, avslutade med en kokoskula, är man kokoslover som jag så måste man ta Snowball. Den var magisk! Kokosparfait, ananas, mynta & lime, väldigt fräscht.
Lite från gårdagskvällen såhär mitt i veckan, gäller att unna sig ibland, life is short! Imorgon blir det gymmet och lite annat som hör hälsa till…ses!
KRAM
